商品の説明
<フィリップ・ベル / Philippe BEL>
2004年にMOFを取得。大手チョコレートメーカーでコンサルタントとして活躍した後、2006年に自身のお店をオープン。自らクーベルチュールを作るなどオリジナリティを追及し、研究熱心なシェフとしても知られます。現在も進化を続ける実力派。カカオ豆の選別からじっくり時間をかけて、妥協なく作られるチョコレートが人柄を表しています。
【パレクロカンミックス】
ダークチョコレートとミルクチョコレートの中にアーモンドを散りばめたパレ型ショコラです。
フランスにて購入
品質にこだわった食品を幅広く取り扱っております
2025/9/30
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子商品の状態新品、未使用発送元の地域茨城県